今年から、「家庭用 サンふじ」は「葉とらずサンふじ」へ変わりました！
色むらなど見た目は悪くなりましたが、味は一段と美味しくなりました。サンふじ本来の美味しさをどうぞお楽しみください。
甘酸バランスが良く、果汁もたっぷりでジューシーな人気品種です。生食はもちろん、ジュースやジャムなどの加工にも適しております。
令和元年12月7日に開催された「りんご王者決定戦2019」にて、当園のサンふじがベスト4の成績を収めることができました。
| 商品名 | 葉とらずサンふじ |
|---|---|
| 内容量 | 10kg（28〜46個) |
| 賞味期限 | 到着後約一週間 |
| 保存方法 | 涼しい冷暗所もしくは新聞紙などで包みポリ袋に入れ冷蔵保存 |
| 注意事項 | ※家庭用りんごには「つる割れ」「すり傷」「変形」「色むら」等のりんごも含まれます。贈答用には向きません、予めご了承ください。 ※玉のサイズは指定出来かねます。家庭用はサイズが不揃いの場合がございます。 ※お届けするりんごに葉っぱはついてきません。 ※値段の記載されたパンフレットなどを同梱してお届けする場合がございます。同梱を希望されない場合は、必ずご注文の際に備考欄へご記載ください。 |
| 生産者 | ユートリーファーム 青森県青森市浪岡大字郷山前字上野51-1 |
ふじとサンふじと葉とらずサンふじの違いって？
『りんごの王様』とも呼ばれる、だれもがご存じ「ふじ」には「ふじ（有袋ふじ）」「サンふじ」「葉とらずサンふじ」と3つの「ふじ」があるのをご存じでしょうか？
その違いは栽培方法。
「ふじ（有袋ふじ）」は、その名の通り袋掛けをして育てた「ふじ」です。
果実が小さいうちから袋をかけて遮光し、秋になってから袋を取り、太陽の光を当てて着色させます。
皮が薄く、表面がツルツルでが鮮やかな紅色になります。さらに、日持ちがいいりんごになりますが、甘さが控えめになるといわれています。
「サンふじ」は、袋掛けをせずに育てた「ふじ」です。
太陽の光をたくさん浴びて育つので、一般的に有袋栽培のものよりも糖度が高く蜜が入りやすいと言われています。
しかし、実が大きくなるまで袋に覆われていないことから、表面がざらざらとして少し色むらがあることがあります。他の品種に比べれば貯蔵性は高いりんごですが、「有袋ふじ」に比べると日持ちしません。
「サンふじ」は、太陽の光を実に当ててきれいな赤色にするために、秋ごろにりんごの周りの葉を取ってしまいます。葉を全部取ってしまうと光合成ができなくなるので、りんごにしっかり太陽光が当たりつつ葉を取り過ぎないようにと絶妙なバランスで葉摘み作業を行います。
「葉とらずサンふじ」は、その名の通り葉っぱを摘まずに育てた「ふじ」です。
そのため、りんごに黄色く葉の影の跡が残ったり、色むらなどきれいなりんごにはなりませんが、太陽の光をたっぷり浴びた葉が作り出した養分をたっぷり蓄えたサンふじは、従来のサンふじよりも驚くほどシューシーで甘くておいしいりんごになります。
見た目が残念なりんごなので、ご家庭用としてのみの販売となりますが、ぜひ従来の「サンふじ」とは違う「葉とらずサンふじ」をご賞味ください。
商品の感想・お写真
- 最初はびっくり､次はがっかり最初蓋を開けて大きくて赤いリンゴが見えて驚きました。食べてもおいしくいい買い物だったと思いました。2段積みだったので、次に下の段を見たときはまたまたびっくり。今度は小さいリンゴで赤いリンゴは無く、黄色から黄色〜薄い赤とで本当に同じリンゴなのかと疑ってしまいました。味は少し落ちるかなというほどで見た目ほど悪くはありませんが、とにかく視覚的にはかなり落差がありました。マーマー 60代以上 男性2025/12/30 10:32:40ショップからのコメントこの度は、商品レビューをありがとうございます。
お買い上げいただきましたサンふじは「葉とらず」で栽培しており、より多くの光合成をさせて育てたりんごです。従来の、葉を摘んで色づきをよくしたりんごに比べ、葉の影になる部分が黄色や薄赤のまま残り、見た目は不揃いになってしまいますが、その分、養分を蓄え美味しくなるようにとあえて葉を摘まずに育てております。
また、当店の「家庭用」りんごは、一箱のなかに大小様々なサイズや色合いのりんごが混ざる規格となっております。梱包の際は専用のトレイ（モールド）を使用している都合上、一段目と二段目で異なるサイズのりんごを組み合わせて箱詰めすることがあり、その時々の収穫状況によって上下の配置が決まる仕組みとなっております。
決して意図的に見た目の異なるものを下に隠したわけではございませんが、結果としてお箱を開けた際に大きな視覚的落差を感じさせ、驚きとご不安な思いをさせてしまいましたことを心よりお詫び申し上げます。
さらに、見た目だけでなくお味も少し落ちるように感じられたとのこと、残念でなりません。今後はどのりんごも美味しいと言っていただけるよう、より一層美味しいりんご作りに精進してまいりたいと思います。
貴重なご意見をいただき、本当にありがとうございました。またのご利用を心よりお待ちいたしております。（2026/07/01 13:25:50）
- サンフジどのリンゴにも蜜がたっぷり入っていて甘くて大満足の味です♪♪♪サチ 60代以上 女性
次に頼んだリンゴも楽しみです！
ありがとうございました。2025/12/05 18:44:58
- 家庭用10キロサンふじ今年も蜜が入って、甘くてジューシーなりんごが届き喜んでいます。サチ 60代以上 女性
ありがとうございました！2024/11/23 14:43:37
